Mûrier sans épines Thornfree

Le mûrier Thornfree (Rubus fruticosus 'Thornfree') est une variété vigoureuse, totalement dépourvue d'épines, ce qui facilite grandement l'entretien et la récolte. Ce mûrier arbustif produit de longs rameaux sarmenteux pouvant atteindre 3 à 4 mètres, nécessitant impérativement un palissage sur fils de fer ou sur un support solide.

La fructification est tardive, s'étalant d'août à septembre. Elle offre de gros fruits noir brillant, fermes et juteux. Leur saveur est équilibrée, devenant très sucrée à pleine maturité, lorsque le fruit se détache sans résistance. Rustique et peu exigeante, cette variété s'adapte à la plupart des sols, avec une préférence pour les terres riches et fraîches. La taille consiste à supprimer au ras du sol les tiges ayant fructifié et à palisser les nouveaux rejets de l'année.