Brugnon Morton

Brugnon ‘Morton’ : vigueur et douceur blanche
Le Brugnon ‘Morton’ (Prunus persica ‘Morton’) est une variété autofertile, rustique et à floraison tardive. Cette floraison tardive lui permet d’échapper aux gelées de printemps, tandis que son adaptation aux terrains légers et bien drainés assure une bonne reprise. Supportant bien la cloque, il reste une valeur sûre pour les régions tempérées.

Chair blanche et peau rouge brillant.
Les fruits arborent une épiderme rouge intense et lisse. Leur chair, blanche, fondante, juteuse et sucrée, libère un arôme doux et délicat. Elle s’accorde parfaitement en dégustation crue, ou dans des préparations pâtissières et confitures.